feat: добавить TZ и документацию для skill'ов el-review

- Установить часовую зону Europe/Helsinki в ai-api-helpers.sh
- Добавить примеры вызова обоих skill'ов
- Документировать обработку ошибок (отсутствие веток, пустой дифф)

Co-Authored-By: Claude Haiku 4.5 <noreply@anthropic.com>

ai-setup.sh

@@ -688,6 +688,8 @@ HELPERS_FILE="$BIN_DIR/ai-api-helpers.sh"
 cat > "$HELPERS_FILE" << 'HELPEREOF'
 #!/usr/bin/env bash
 
+export TZ="Europe/Helsinki"
+
 # _claude_test_api: Send 1-token test to an Anthropic-compatible endpoint
 _claude_test_api() {
   local url="$1" auth_header="$2" model="${3:-claude-sonnet-4-6}"